terça-feira, 17 de julho de 2018

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Gastronomia

Receita: BOLO CURAU DE MILHO VERDE

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em: Gastronomia
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Receita: BOLO CURAU DE MILHO VERDE
Crédito da foto Para http://www.tudogostoso.com.br/
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INGREDIENTES

  • 8 espigas de milho verde
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 3/4 de xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 250 ml de leite de coco
  • 250 gramas de queijo frescal ralado em filetes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • MODO DE PREPARO

    1. Corte os grãos de milho verde bem rente ao sabugo
    2. Coloque-os no liquidificador com o leite e bata até obter uma pasta cremosa (ponto mais mole)
    3. Acrescente os ovos, açúcar, manteiga, canela e leite de coco, bata mais um pouco
    4. Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente sal, queijo e por último o fermento em pó
    5. Misture bem
    6. Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa
    7. Assar em forno médio por mais ou menos 50 minutos
    8. PreparoPREPARO
      RendimentoRENDIMENTO12 PORÇÕES
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Fonte do post: http://www.tudogostoso.com.br/

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