quinta-feira, 18 de outubro de 2018

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Receita: Rosca Fofinha

Receita: Rosca Fofinha
Crédito da foto Para https://www.tudogostoso.com.br
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INGREDIENTES

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 lata de leite condensado
  • Metade da medida da lata de óleo
  • A medida da lata de leite
  • 4 ovos
  • 1 ovo para pincelar
  • Açúcar cristal para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Misture o leite condensado, o fermento biológico diluído na mesma medida da lata de leite morno, o óleo e os ovos
  2. Aos poucos, misture a farinha até desprender das mãos
  3. Sove a massa por 10 minutos
  4. Coloque em forma untada
  5. Deixe crescer em lugar protegido por meia hora
  6. Modele em forma de trança
  7. Pincele com ovo batido e polvilhe com açúcar cristal
  8. Se preferir uma rosca mais doce pode colocar uma medida da lata de açúcar
PreparoPREPARO
RendimentoRENDIMENTO0 PORÇÕES
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